"العرب وقوّة التغيير"... الفواقد الزراعية والحلول التكنولوجية!
في حلقة اليوم من برنامج "العرب وقوّة التغيير"، وفي ظلّ تزايُد تحديات الأمن الغذائي وتفاقُم أزمات المياه في العالم العربي، تبرز فواقد الحاصلات الزراعية كأحد أخطر أشكال الهدر الذي يستنزف الموارد ويُراكم خسائر اقتصادية كبيرة. وفي هذا السياق، يطرح الخبير المصري محمد الخولي حلولًا عملية لمعالجة هذه المشكلة، ويلفت في مقاله "فواقد المنتجات الزراعية تستنزف الاقتصادات العربية" إِلى أنّ تضخّم الفواقد يمثّل هدرًا كبِيرًا للموارد الطبيعية، ويوصي للتغلُّب على هذه المشكلة باستخدام النُّظُم التكنولوجية الحديثة وتوظيف الذكاء الاصطناعي في متابعة نُموّ المحاصيل وتحليل التربة والتنبُّؤ بحالة الطّقس، فضلًا عن الحصاد الآلي والتخزين المُبرَّد والتعبئة الذكية.
